La Municipalidad de Frontera desarrolló un nuevo curso de Manipulación de Alimentos

En la mañana de este lunes, se llevó a cabo un nuevo curso “Manipulador de Alimentos” con certificado extendido por ASSAL con alcance Nacional; y de esta manera ya suman 14 cursos con más de 250 personas que lo realizaron.

Algunos de los temas durante la jornada fueron los siguientes:

Alimentación segura y saludable

Prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos

Correcta higiene de establecimientos.

Se destaca que al igual que las convocatorias anteriores, se dicta el curso, donde los partícipes al finalizar realizan un examen múltiple choice y en los próximos días tendrán su nota.

Es importante recordar que cada profesional de la alimentación tiene la responsabilidad de respetar y proteger la salud de los consumidores por medio de unas buenas prácticas de manipulación.