La hidroponia es un sistema de cultivo que no utiliza la tierra y que se desarrolla en ambientes cerrados. Los nutrientes que las plantas necesitan para su desarrollo les llegan a través del agua que está enriquecida por una solución nutritiva.
En este sentido, conversamos con Claudia Quiroga, quien nos comenta sobre su trabajo. Su papá, Oscar, hace 6 años que se dedica a esto y ella empezó a trabajar hace 3. "Todavía hay mucha gente que no conoce la hidroponia, nosotros fuimos al primer congreso argentino que se hizo en Córdoba, y volvimos con muchas ganas de que la gente conozca este producto".